8月22日，嘉美轩集团召开“私厨专享”业务研讨会，标志着嘉美轩“私厨专享”计划正式确立。嘉美轩各团队将在做好餐饮门店服务的同时，积极开拓“私厨”业务，打造具有特色和竞争力的高端私厨品牌。

嘉美轩集团“私厨专享”计划主打“私厨定制”理念，迎合消费者渴望高端定制、私密用餐、追求品味的消费需求。“私厨”业务内容涵盖厨师上门烹饪、高端团餐配送、宴会周边配套三大类，消费者可以自定义用餐环境，无论家庭聚会、商务宴请还是私密消费，消费者都可以享受到由星级厨师打造的专属私人盛宴。

精细化出品，高品质始终如一

在出品上，嘉美轩集团将坚持一贯的精细出品，根据客户需求用心编排菜单，提供定制专属菜品；主营健康、原味的私房菜，选用绿色食材、优质山泉水、精制调料烹饪时令佳肴，精细出品；同时在食材组合、烹饪手法、创意摆盘方面改良创新，形成视觉、味觉上的多元感官体验。

标准化服务，坚持“三雅”标准

高标准服务是嘉美轩服务团队的一向追求。在服务上，嘉美轩集团将坚持按照“三雅”标准服务理念进行全程服务，包括且不限于：高雅的氛围塑造、优雅的服务礼仪、典雅的操作规范等，为顾客呈现高标准的餐宴服务。

丰富化宴会配套，打造高端私宴

嘉美轩集团“私厨专享”计划将以私宴定制为载体，为饭局融入更多与生活相关的元素，为顾客制造新鲜感与品质感。在宴会配套上，嘉美轩集团拥有专业宴会演艺服务队伍，可根据客户需求，现场提供调酒、茶艺、花艺、演出等配套服务。

随着餐饮市场规模的急速扩大及人民饮食消费的升级，餐饮消费已由原来单纯的果腹需求，逐渐转变为讲究气氛、讲究情调的高层次享受。同时，伴随着共享经济的普及，“厨师上门”的服务模式已经逐渐进入大众市场，但目前私厨服务品质参差不齐，缺乏具有号召力的专业品牌。嘉美轩集团选择开拓私厨业务，体现了对市场的准确把握和对自身服务品质的有力提升。

嘉美轩“私厨专享”计划提供的不仅仅是一餐饭，而是包含美食、社交、文化、娱乐等多种元素在内的个性化餐饮体验。对于食客而言，饭局可以成为彼此的一个连接点，从而衍生出更多交互的可能性。未来，嘉美轩集团将持续探索餐饮消费新场景，在“私厨专享”计划中持续积累客户需求、完善操作规范，为提升集团综合竞争力、弘扬潮汕饮食文化文化砥砺前行。